メバル料理
メバルはサメなどと同じ卵胎生の魚で、11月頃に交尾が行われた後にメスの卵巣内で卵をふ化させ、12～2月頃に稚魚を出産します。 また、皮にも風味があるので塩焼きなどの焼き物しても美味しく食べることができます。 ・メバルの名前の由来は メバルは縁起のいいお魚？ ニシンはたくさんの子供ができることから縁起がいいお魚と呼ばれていて、ニシンの卵である「数の子」はお正月には欠かせない縁起物として知られているよね！ 独特の苦みが特徴の山菜で、おひたしや和え物として食べる
メバル料理
メバルはサメなどと同じ卵胎生の魚で、11月頃に交尾が行われた後にメスの卵巣内で卵をふ化させ、12～2月頃に稚魚を出産します。 また、皮にも風味があるので塩焼きなどの焼き物しても美味しく食べることができます。 ・メバルの名前の由来は メバルは縁起のいいお魚？ ニシンはたくさんの子供ができることから縁起がいいお魚と呼ばれていて、ニシンの卵である「数の子」はお正月には欠かせない縁起物として知られているよね！ 独特の苦みが特徴の山菜で、おひたしや和え物として食べる
