ぶり大根の人気レシピをクックパッドからご紹介します。 1位は殿堂入り! 切り身やあらを使ったぶり大根。フライパンや圧力鍋で作るレシピもあります。 目次ぶり大根の人気レシピ1位つくれぽ8,5ぶり大根つくれぽ1,9 ぶりかまの塩焼き 作り方とレシピ 材料 一人分 ぶりのかま 1枚 カンパチカマ等でも。 大根おろし 適宜 オクラ 1本 ししとうなど、青い野菜 レモン 1/12作り方 塩小さじ1、酒大さじ1、こしょう少々としょうがのおろし汁をバットに入れて混ぜ、ぶりを並べ入れる。 ときどき裏返しながら10分漬けて取り出し、ペーパータオルで水けを拭き取る。 焼き網を強火にかけて充分に熱し、皮目が下に向くようにしてのせる(グリルを使う場合も、よく温めてから入れる)。 強火で3分ほど焼き、焼き色がついたら裏返し
ブリかまの山椒塩焼きと菜花のおひたし 小太郎のまんぷく日記